Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Координатор по кетъринг

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Координатор по кетъринг, който да се присъедини към нашия екип и да поеме отговорността за планирането, координирането и изпълнението на кетъринг услуги за различни събития. Идеалният кандидат ще има отлични организационни умения, внимание към детайла и способност да работи под напрежение, като същевременно поддържа високо ниво на обслужване на клиентите. Като Координатор по кетъринг, вие ще бъдете връзката между клиентите, доставчиците и вътрешните екипи, за да гарантирате, че всяко събитие протича гладко и отговаря на очакванията. Ще участвате в изготвянето на менюта, логистичното планиране, управлението на персонала и контрола на качеството. Освен това ще следите бюджета и ще осигурявате ефективно използване на ресурсите. Работата изисква гъвкавост, тъй като събитията могат да се провеждат в различни дни и часове, включително уикенди и празници. Успешният кандидат ще бъде комуникативен, инициативен и с доказан опит в кетъринг индустрията или в организирането на събития. Основните ви задачи ще включват координация с клиенти за разбиране на техните нужди, създаване на персонализирани предложения, управление на логистиката по доставките и поддръжка на високи стандарти за хигиена и безопасност. Ще работите в тясно сътрудничество с готвачи, сервитьори и други членове на екипа, за да осигурите безупречно обслужване. Ако сте мотивиран професионалист с желание да създавате незабравими събития и да работите в динамична среда, очакваме вашата кандидатура.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Планиране и координиране на кетъринг събития
  • Комуникация с клиенти за уточняване на изискванията
  • Изготвяне на менюта съвместно с готвачи
  • Организиране на логистика и доставки
  • Управление на кетъринг персонала по време на събития
  • Контрол на качеството и хигиената
  • Следене на бюджета и оптимизиране на разходите
  • Решаване на възникнали проблеми по време на събития
  • Поддържане на документация и отчети
  • Сътрудничество с външни доставчици и партньори

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Предишен опит в кетъринг или организиране на събития
  • Отлични организационни и комуникационни умения
  • Способност за работа под напрежение и в динамична среда
  • Гъвкавост относно работното време
  • Умения за работа в екип и лидерство
  • Добри познания по безопасност на храните и хигиена
  • Умения за управление на бюджет и ресурси
  • Внимание към детайла и ориентация към клиента
  • Компютърна грамотност (MS Office, софтуер за събития)
  • Средно или висше образование в подходяща област

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият предишен опит в кетъринг индустрията?
  • Как се справяте с работа под напрежение?
  • Как бихте организирали събитие за 200 души?
  • Какви мерки предприемате за осигуряване на хигиена?
  • Как управлявате конфликтни ситуации с клиенти?
  • Какви софтуери за планиране на събития сте използвали?
  • Как поддържате мотивацията на екипа по време на натоварени събития?
  • Какви са вашите силни страни като координатор?
  • Как се справяте с промени в последния момент?
  • Какви са вашите очаквания от тази позиция?