Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Координатор по кетъринг
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим Координатор по кетъринг, който да се присъедини към нашия екип и да поеме отговорността за планирането, координирането и изпълнението на кетъринг услуги за различни събития. Идеалният кандидат ще има отлични организационни умения, внимание към детайла и способност да работи под напрежение, като същевременно поддържа високо ниво на обслужване на клиентите.
Като Координатор по кетъринг, вие ще бъдете връзката между клиентите, доставчиците и вътрешните екипи, за да гарантирате, че всяко събитие протича гладко и отговаря на очакванията. Ще участвате в изготвянето на менюта, логистичното планиране, управлението на персонала и контрола на качеството. Освен това ще следите бюджета и ще осигурявате ефективно използване на ресурсите.
Работата изисква гъвкавост, тъй като събитията могат да се провеждат в различни дни и часове, включително уикенди и празници. Успешният кандидат ще бъде комуникативен, инициативен и с доказан опит в кетъринг индустрията или в организирането на събития.
Основните ви задачи ще включват координация с клиенти за разбиране на техните нужди, създаване на персонализирани предложения, управление на логистиката по доставките и поддръжка на високи стандарти за хигиена и безопасност. Ще работите в тясно сътрудничество с готвачи, сервитьори и други членове на екипа, за да осигурите безупречно обслужване.
Ако сте мотивиран професионалист с желание да създавате незабравими събития и да работите в динамична среда, очакваме вашата кандидатура.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Планиране и координиране на кетъринг събития
- Комуникация с клиенти за уточняване на изискванията
- Изготвяне на менюта съвместно с готвачи
- Организиране на логистика и доставки
- Управление на кетъринг персонала по време на събития
- Контрол на качеството и хигиената
- Следене на бюджета и оптимизиране на разходите
- Решаване на възникнали проблеми по време на събития
- Поддържане на документация и отчети
- Сътрудничество с външни доставчици и партньори
Изисквания
Text copied to clipboard!- Предишен опит в кетъринг или организиране на събития
- Отлични организационни и комуникационни умения
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда
- Гъвкавост относно работното време
- Умения за работа в екип и лидерство
- Добри познания по безопасност на храните и хигиена
- Умения за управление на бюджет и ресурси
- Внимание към детайла и ориентация към клиента
- Компютърна грамотност (MS Office, софтуер за събития)
- Средно или висше образование в подходяща област
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият предишен опит в кетъринг индустрията?
- Как се справяте с работа под напрежение?
- Как бихте организирали събитие за 200 души?
- Какви мерки предприемате за осигуряване на хигиена?
- Как управлявате конфликтни ситуации с клиенти?
- Какви софтуери за планиране на събития сте използвали?
- Как поддържате мотивацията на екипа по време на натоварени събития?
- Какви са вашите силни страни като координатор?
- Как се справяте с промени в последния момент?
- Какви са вашите очаквания от тази позиция?